Commentaires
-
Prunus cerasus – Rosaceae
2014-04-02 – Wittnau
Le cerisier ou griottier est un arbre de petite taille (au plus 8 m de hauteur), sans doute originaire de la région entourant la mer Caspienne. Il s'agit d'un hybride (tétraploïde) entre le merisier (P. avium, diploïde, 20 m de hauteur) et le cerisier des steppes (P. fruticosa, tétraploïde, 1 m de hauteur), dont de nombreuses variétés ont été sélectionnées au cours du temps en fonction de leur grosseur (Cerise Reine Hortense, Belle Magnifique, Royale Tardive…) ou de la couleur de leur chair (noirâtre, rouge vif, ambrée, jaunâtre…).
La légende, rapportée par Pline l'Ancien, veut que le général romain Lucullus, gourmet notoire, ait ramené les premiers spécimens de la ville de Cerasus (actuelle Giresun), en Turquie… D'où le nom spécifique proposé par Linné pour nommer la plante.
Ajouter un commentaire